Før ibrugtagning:

•  Rengøres grundigt

Rengøring og vedligeholdelse af stålbordpladen:

• Spildt tørres straks op for at undgå kalkrande, da kalkaflejring kan svække stållegeringen.
  
  
• Almindelig rengøring med sulfovand og klud. Skyl altid efter med rent vand. Stålpladen gnides tør.
  
  
• Kalkpletter kan fjernes med creme-skurepulver og klud. Husk at skure i stålets sliberetning.
  
  
• Der kan også bruges plejespray til rengøring og vedligeholdelse, da dette giver en beskyttende hinde.
  
  
• Anvend nylonsvamp - aldrig stålsvamp - til at fjerne grove ridser i bordpladen.
  Husk altid at skure i sliberetingen.
  
  
• Sæt aldrig varme ting på bordpladen, den kan misfarves og bule op.